|
Podrobný rozbor diabetické diety by přesahoval účely tohoto textu. Zde si pouze rámcově řekneme některé zásady, z nichž tato dieta vychází, a pravidla, která je nutno mít při sestavování diety na mysli. Obecně je nutno připomenout, že všechny dietní režimy jsou výsledkem aktuálního stavu vědeckého poznání. Tak jak se v průběhu let toto poznání měnilo, měnily se i názory na to, co nazýváme správnou výživou (a lze předpokládat, že se mírně posunou i v dalších letech).
|
|
Celý článek...
|